Beschreibung:
Kaltgeräucherte Salami aus schwedischem Fleischrohstoff und fünf Wochen luftgetrocknet, um den reifen und konzentrierten Salamigeschmack hervorzuheben. Dann mit sonnengetrockneten Tomaten ummantelt.
Zutaten:
Griskött*, nötkött*, Fett von Schwein*, getrocknet Tomate (4,4%), Salz, Traubenzucker, Koriander, Pfeffer, Knoblauch, Gelatine, säureregulierendes Mittel (E575), ANTIOXIDATIONSMITTEL (E300, E301), Konservierungsmittel (E250). *schwedisch Rohware. zu 100g fertig Produkt har wird verwendet 101g Schweinefleisch und 24g Rindfleisch.
Allergie-Infos:
Siehe Hervorhebungen im Zutatenverzeichnis.
Nährwertangaben:
Energi (kcal) 440 Kcal, Energie (kJ) 1850 kJ, Fett 37 g, Varav gesättigt Fett 15 g, Kohlenhydrate 4 g, wovon Zucker 2.6 g, Protein 23 g, Salz 4.5 g
Siegel/Auszeichnungen:
Zutaten: KOTT_FRAN_SVERIGE (KOTT_FRAN_SVERIGE); environmental: Fleisch von Schweden (KOTT_FRAN_SVERIGE)
Lagerung:
Kühlware, max. +8°C
Hersteller:
Atria Sweden AB
Herkunftsland:
Schweden
Auch bekannt als:
Lindösalami Geräuchert, sonnengetrocknete Tomate – Lönneberga
Lönneberga





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