Zutaten:
ZUTATEN: Wasser, glutenfreie WEIZENstärke, 6 % Sauerteig (Wasser, Reismehl, Maisstärke, Buchweizenmehl, Salz, Sauerteigkultur), glutenfreies HAFER-Vollkornmehl* (7 %), modifizierte Tapiokastärke, Rapsöl , Saubohnenprotein, Hefe, Maismehl, veg. Ballaststoffe (Apfel, Zuckerrübe), glutenfreier Malzextrakt aus KORN, Sirup, Flohsamenschalen, veg. Ballaststoffe ((Kichererbse, Mais), Wasser), getrocknete Karotte (1%), Verdickungsmittel (Xanthan), Salz, fermentiertes Maismehl, Aroma. *Enthält 7% Vollkorn, was 15% des Trockengewichts entspricht.
Allergie-Infos:
Siehe Hervorhebungen im Zutatenverzeichnis.
Nährwertangaben:
Energi (kcal) 249 Kcal, Energie (kJ) 1047 kJ, Fett 6.6 g, Varav gesättigt Fett 0.6 g, Kohlenhydrate 37 g, wovon Zucker 3 g, Ballaststoffe 10 g, Protein 5.5 g, Salz 1 g
Siegel/Auszeichnungen:
Zutaten: Särnär frei von GLUTEN. (FREE_FROM_GLUTEN); environmental: CROSSED GRAIN (CROSSED_GRAIN_SYMBOL), NYCKELHALET (NYCKELHALET)
Lagerung:
Frisches Brot – in der Regel 4 Tage haltbar, kühl und trocken
Hersteller:
Semper
Auch bekannt als:
Fiberbrot glutenfrei 300g Semper
Semper





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